大家好，酸辣关于酸辣汤面的汤面家常做法很多朋友都还不太明白 ，今天小编就来为大家分享关于酸辣汤面条的常做常家常做法的知识，希望对各位有所帮助！法酸法

本文目录

1. 陕西清汤面正宗做法
2. 热汤面汤怎么调好吃
3. 西红柿酸辣汤的辣汤做法河南

陕西清汤面正宗做法

1、主料
：面条100g
、面条肉丸子两个 、酸辣凤尾菇20g 、汤面金针菇20g、常做常香菇两朵、法酸法青菜两颗。辣汤

2 、面条辅料：花生油40g、酸辣盐1g、汤面蚝油5g 、常做常豆豉5g 
、十三香少许。

3、青菜丸子洗净
。

4、菌菇去根部洗净
。

5、豆豉冲洗干净 。

6、起油锅，放入豆豉煸香。

7、倒入清水烧开 ，放入香菇 、丸子
、面条煮三分钟。

8、放入金针菇 、凤尾菇再煮两分钟。

9、撒入盐 。

10、撒入十三香 。

11、倒入蚝油拌匀。

12、放入青菜煮至断生，即可出锅 。

热汤面汤怎么调好吃

用料:刀削面挂面150g、牛肉丸4个、小油菜3棵、鸡汁20g
、清水500g
、盐少许 。

1 、小油菜洗净,锅中放入适量的水烧开,放少许盐,放入油菜焯水。

2、烫好的油菜放入冷水中备用。

3、刀削面煮熟放入冷水中冷却备用 。

4、锅中放入适量清水烧开,放入鸡汁搅拌均匀 。

5
、放入牛肉丸,将牛肉丸煮至浮起煮熟 。放入少许盐调味即可 。

6、面条捞出沥干水分放入碗中  。

7
、小油菜捞出沥干水分放入碗中。牛肉丸捞出放入碗中。

8、倒入热汤即可。

西红柿酸辣汤的做法河南

主料：西红柿一个，鸡蛋一个，酸菜20克

辅料：香葱少许 ，薯粉少许，调料辣椒粉少许 ，香醋20克，五香粉适量

1.把西红柿切好 。

2.把锅烧热放油，放入西红柿酸菜翻炒20秒钟。加水。

3.等沸腾后把薯粉调水搅均倒锅里，要一边搅拌，沸腾后把鸡蛋倒锅里。

4.放香醋，五香粉
，辣椒粉，香葱 。油，盐，味精 。

5.一道酸辣汤做好了。

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